这是一部可读性极强的《红楼梦》读本，以《脂砚斋重评石头记》（庚辰本）为底本，并以甲戌、己卯、列藏、蒙府、戚序、杨藏、郑藏、甲辰、舒序、程甲各本为参校本，亦参以时贤新注本。冯教授以其丰富学识为底蕴，重视历代研究红学的不同成果及得失，对《红楼梦》作了精辟的评批；疏解力求切实有据而又有新意，评析力求能发作者之隐微，为的能启迪读者的赏鉴能力。

此书的评析用朱墨两色套印，以三种形式表现：一是眉批，针对《红楼梦》的段落；二是正文下小字夹批，针对《红楼梦》的词句；三是回后批，总评全回。

《瓜饭楼重校评批红楼梦》宣纸线装，共丙函十六册，朱墨两色套印，配有著名工笔画家谭凤缳特为本书创作的插图30幅，图文并茂。本书兼具学术性和观赏性，是极有收藏价值的文学经典的新版本。